Назва: Їжа. Італійське щастя
Письменник: Олена Костюкович
Рік: 2025
Видавництво: Фоліо
Жанр: Сучасна проза, Сучасна українська література
Анотація до книги «Їжа. Італійське щастя» Олена Костюкович
Цей текст — не просто кулінарна енциклопедія. Це антропологічне дослідження італійського смаку, в якому їжа перетворюється на культурний код.
Авторка описує тисячі страв, приправ і гастрономічних звичаїв, що зібрані по регіонах — від Альп до Середземного моря. У книзі є детальні глосарії, класифікації, таблиці продуктів — справжній скарб для тих, хто хоче не просто готувати, а розуміти.
Це видання — джерело натхнення для шефів, культурологів, істориків і просто захоплених читачів. Через гастрономію тут відкривається цілий всесвіт: мова жестів, звичаї, релігійні традиції, поетика їжі — усе те, що формує ідентичність нації.
Дуже зручно на нашому сайті читати опис книги «Їжа. Італійське щастя» Олена Костюкович онлайн, а перед цим ознайомитись з цитатами та відгуками тих, хто їх вже прочитав. Зробити це можна безкоштовно та без реєстрації.
Вірші, література різних жанрів, книжки для найменших – все це є у нас. Ви можете скачати книгу повністю безкоштовно на iPhone, iPad з ОС Android або iOS в різних форматах: pdf, rtf, txt, fb2, epub в мережі інтернет. Зручно також слухати аудіокниги на телефоні або планшеті
